Størrelse 50cl
Alkoholprocent 59,6%
“Dyb og intens Oloroso lagret Single cask whisky. Fadet er bygget af gamle 225 liters Oloroso sherry fade, som Mosgaard udvælger og får ombygget til mindre 50 liters fade. Sherry fadene er mellem 10-30 år gamle, når Mosgaard får dem bygget om og har derfor en fylde og sødme, som giver dybden i smagen.
New spirit til denne release er destilleret og lagt på fad d.27/3 2017 ved en fadstyrke på godt 60%, og denne balance har dette fad holdt, styrken er 59,6%
Udover de klassiske kendetegn for Oloroso lagret whisky har denne release lidt krydrede tanniner, der gør den til en spændende overraskelse i glasset.”
Smagsnoter: Dyb maltsødme, karamel, kaffe, salkaramel, blommer, brændte figner, vanilje, æbler, citrus – lang varm afslutning med fornemmelse af nødder.
